Upptäck RDT-tekniken, som nyligen uppmärksammats av James Hoffmann, som kan förändra din approach till kaffe. Den här artikeln vägleder dig genom fördelarna med att tillsätta vatten i malningsprocessen och avslöjar värdefulla insikter för att förbättra din bryggupplevelse. Dra nytta av praktiska råd förankrade i vetenskaplig forskning för att optimera dina provsmakningar och njuta av varje kopp som aldrig förr.

Upptäck den dynamometriska tampern MHW 3Bomber, ett viktigt verktyg för baristas som vill bemästra konsten att tampa sitt espresso. Med ett konstant tryck på 30 lb kombinerar detta tillbehör elegans och praktikalitet tack vare sin design i rostfritt stål och valnötsträ, vilket säkerställer ett bekvämt grepp. Dess räfflade bas är speciellt utformad för att förbättra extraheringarna, vilket gör det möjligt för dig att utforska alla nyanser och aromer i ditt kaffe.

Röd Sol är en fängslande podcast som utforskar kaffets värld i alla dess aspekter. Från rostning till smaknyanser och till den här dryckens påverkan på vår vardag, tar varje avsnitt oss med på fascinerande berättelser. Oavsett om du är en entusiast som söker kunskap eller en expert som söker nya upptäckter, låt dig förföras av de unika historier som döljer sig bakom varje kopp.

Utforska Kottea CK150S, en espressomaskin med ett attraktivt förhållande mellan kvalitet och pris som syftar till att erbjuda en trevlig kaffeupplevelse, även om vissa omdömen är blandade. I denna artikel delar jag min sammanfattning efter ett års användning, där jag lyfter fram apparatens styrkor och svagheter. Du hittar också tips för att optimera dina extraktioner och reflektioner kring frågan om extraktionstemperatur. Ta reda på om kritiken är befogad och hur du får ut det bästa av din Kottea CK150S.

Vattenkokaren Stagg EKG från tillverkaren Fellow anses av många vara den bästa svanhals-vattenkokaren för bryggning av filterkaffe. Med sin eleganta design, sin precisa temperaturkontroll och sin ergonomi som är utformad för brygmetoder som V60, Chemex eller Aeropress, charmar den både baristas och slow coffee-entusiaster.

I detta omfattande test analyserar vi dess egenskaper, dess styrkor, dess begränsningar och förklarar varför den har blivit en omistlig referens för alla som vill förfina sitt filterkaffe.

Utforska AeroPress, ett revolutionerande verktyg som underlättar snabb tillagning av ett smakfullt kaffe, samtidigt som du själv kan anpassa varje kopp enligt dina preferenser. Lätt att använda och rengöra, denna apparat har charmat kaffeälskare sedan den skapades av Alan Adler 2005. Fördjupa dig i de olika versionerna av AeroPress och förfina din kaffekonst!

Odyssée Espressos Argos är en innovativ espressomaskin med hävstång, utformad för entusiaster som söker både prestanda och kompakthet. Tack vare sitt sofistikerade PID-styrsystem och sina två hävstångskonfigurationer säkerställer den optimal extraktion. I denna artikel belyser vi Argos distinkta egenskaper jämfört med modeller som Decent, samtidigt som vi undersöker hur den kan berika din kaffeupplevelse.