Home avatar

Bloggen för kaffeälskare

Att göra den perfekta espresso

Upptäck hemligheterna för att göra ett espresso av högsta kvalitet tack vare våra enkla och effektiva tips. Fördjupa dig i universumet av denna beredningsmetod som kommer att väcka dina smaklökar. Lär dig att justera din kvarn, bemästra extraktionstiden och frigöra unika smaker. Förvandla ditt kök till ett riktigt kaffeebar och förbättra dina barista-talanger hemma!

Kafferecept: Receptet på äggkaffe

Utforska vietnamesiskt äggkaffe, en unik skapelse som förenar arv och innovation, utvecklad 1946 av Nguyen Van Giang.
Följ våra enkla steg för att tillreda denna krämiga dryck, läcker både varm och kall.
Låt dig förföras av dess unika smaker och integrera detta fascinerande recept i din kaffeupplevelse!

Recension av återanvändbara Nespresso-kapslar

Upptäck min erfarenhet av återfyllningsbara kapslar för Nespresso, ett hållbart och ekonomiskt alternativ som gör det möjligt att minska avfallet samtidigt som man sänker sina kaffeuitgifter.
Denna artikel granskar de olika alternativen för återanvändbara kapslar — i plast eller metall — genom att analysera deras fördelar och nackdelar.
Välj en lösning som kombinerar kaffenjutning och respekt för miljön!

Kaffets historia på två minuter

Upptäck kaffets fascinerande historia på bara två minuter med den animerade videon från Pour La petite Histoire. Denna korta presentation avslöjar överraskande fakta, bland annat försök att förbjuda denna dryck från religioner som kristendomen och islam. Artikeln som åtföljer videon fördjupar de historiska frågorna kring kaffe och uppmuntrar läsarna att utforska detta fascinerande ämne vidare. Dela dina rekommendationer om böcker eller onlineresurser om kaffets historia i kommentarerna för att berika vår diskussion!

Hur man använder en "La Pavoni" med hävstång

Upptäck subtiliteterna hos La Pavonis spakdrivna espressomaskin, en juvel från italienskt hantverk, genom en praktisk guide som kommer att berika dina kaffestunder. Lär dig att behärska väsentliga element som vattentemperatur och bönornas kvalitet för att skapa ett smakfullt espresso. Fördjupa dig i världen av manuellt tillagat kaffe och förvandla din dagliga rutin till en raffinerad och minnesvärd upplevelse.