Jak konserwować swój La Pavoni: Przewodnik krok po kroku

Naucz się skutecznie konserwować ekspres do kawy La Pavoni, aby zapewnić jego trwałość, optymalne osiągi i przygotowanie wyjątkowego espresso.
W tym przewodniku dzielę się moim osobistym doświadczeniem oraz oficjalnym filmem instruktażowym, który poprowadzi Cię krok po kroku przez demontaż, czyszczenie i montaż bojlera i tłoków Twojego La Pavoni.

Ekspresy do kawy La Pavoni z dźwignią są znane ze swojej wytrzymałości i długowieczności. Ale jak każde urządzenie, wymagają regularnej konserwacji.

Zaleca się przeprowadzanie tej konserwacji co 6 miesięcy, aby uniknąć awarii i zachować jakość ekstraktów.

W tym artykule zobaczymy:

• materiały niezbędne do konserwacji,
• etapy demontażu La Pavoni,
• kompleksowe czyszczenie każdej części,
• i wreszcie, montaż i smarowanie, aby przywrócić maszynę do stanu fabrycznego.

Sekrety Użytkowania La Pavoni z Dźwignią

Udoskonalaj swoje umiejętności przygotowywania espresso dzięki ekspresowi z dźwignią La Pavoni. Ten artykuł bada wyzwania, z którymi możesz się spotkać na początku i proponuje rozwiązania, aby uzyskać wyjątkową kawę.

Czytaj więcej

Materiały niezbędne do konserwacji La Pavoni

• Klucz płaski 14mm (x2) : do odkręcania nakrętek dźwigni i bezpiecznego demontażu tłoka.
• Smar spożywczy : do smarowania tłoka i jego uszczelek i zapewnienia płynnego ruchu.
• Zestaw uszczelek La Pavoni : niezbędny, jeśli uszczelki są zużyte.
• Tabletki odkamieniające : do usuwania kamienia z bojlera.
• Śrubokręt : do demontażu niektórych części.
• Haczyk do uszczelek : do wyciągania uszczelek bez ich uszkodzenia.
• Ocet biały : idealny do odkamieniania rurki miedzianej i rozpuszczania osadów wapiennych.

Jak zdemontować La Pavoni?

1. Odłącz maszynę od prądu i pozwól jej ostygnąć, a następnie opróżnij wodę z bojlera.
2. Za pomocą dwóch kluczy płaskich 14mm , odkręć nakrętki nad tłokiem.
3. Wyjmij dwa sworzenice, które trzymają dźwignię (zachowaj je starannie).
4. Zdejmij dźwignię i delikatnie przechyl maszynę na bok.

• Za pomocą haczyka zdejmij uszczelkę prysznica.
• Wyciągnij prysznic, następnie tłok.

• Zdejmij dwie uszczelki tłoka za pomocą haczyka.
• Odkręć śruby głowicy i zdejmij korpus tłoka.

• Odkręć miedzianą rurkę i jej plastikową końcówkę.

Kompleksowe czyszczenie Twojego La Pavoni

• Wyczyść wszystkie uszczelki i wnętrze korpusu tłoka wodą z mydłem i szczoteczką do zębów.
• Zanurz miedzianą rurkę w białym occie na 15-20 min, aby usunąć kamień.
• Dodaj kilka tabletek odkamieniających do kotła.

Etapy montażu La Pavoni

• W razie potrzeby wymień uszczelki za pomocą zestawu uszczelek La Pavoni .
• Przestrzegaj kierunku: szerokie części na zewnątrz.

• Przykręć plastikową końcówkę i miedzianą rurkę.

• Nałóż smar spożywczy na tłok i korpus.

• Włóż ponownie tłok do korpusu, wyrównaj prawidłowo.
• Umieść uszczelkę sitka i włóż sitko rozpylające.

• Umieść z powrotem korpus tłoka na kotle, dokręć śruby.

• Zamontuj ponownie dźwignię, sworznie i nakrętki.

• Wyreguluj wysokość dźwigni, aby uniknąć dotykania tłoka do sitka prysznicowego.

Dodatkowe zasoby

4 wskazówki, jak uniknąć channelingu z filterem bottomless

Odkryj skuteczne strategie unikania channelingu podczas używania filtera bottomless i przygotowuj espresso o nienagannej jakości.

Czytaj więcej

Kompletny samouczek wideo

Oto oficjalny film, który posłużył jako podstawa do tego praktycznego przewodnika:

A Ty, jak często konserwujesz swoją La Pavoni?
Nie wahaj się podzielić swoimi wskazówkami i pytaniami w komentarzach 🙂