Konserwacja ekspresu do kawy La Pavoni EUROPICCOLA – Kompletny przewodnik
Regularna konserwacja La Pavoni jest niezbędna do zapewnienia espresso wysokiej jakości i wydłużenia żywotności ekspresu. W tym artykule dzielę się moim doświadczeniem z moją La Pavoni EUROPICCOLA – EL, kupioną z drugiej ręki, oraz tym, jak dokładne odkamienianie pozwoliło rozwiązać problem wolnego przepływu wody spowodowany nagromadzeniem kamienia.
Moje doświadczenie z La Pavoni EUROPICCOLA – EL
La Pavoni, którą posiadam, to model EUROPICCOLA – EL wprowadzony do sprzedaży w 2002 roku, kupiony z drugiej ręki przez Internet.
Po otrzymaniu nie mogłem przeprowadzić kompletnego przeglądu, jak zalecane jest na niektórych stronach: brak wymiany uszczelek, ani całkowitego otwarcia ekspresu, z powodu braku odpowiednich narzędzi.
Ograniczyłem się do standardowego odkamieniania, co pozwoliło mi na normalne użytkowanie.
👉 Opublikowałem nowszy i bardziej kompletny artykuł dostępny tutaj: Zaawansowana konserwacja La Pavoni
Problem wolnego przepływu
Kilka dni temu zauważyłem, że przepływ wody w mojej La Pavoni stał się znacznie wolniejszy.
Po demontażu głowicy ekspresu odkryłem przyczynę problemu.
Pomimo początkowego odkamieniania, rurka zawierała nadal dużo kamienia.
Musiałem ją przepchnąć małym metalowym prętem, a następnie przeprowadzić intensywne odkamienianie.
Oto część kamienia usuniętego z grzałki bojlera:
Czyszczenie tłoka i wskazówki dotyczące konserwacji
Aby usunąć drobne pozostałości kamienia w tłoku, postąpiłem następująco:
- Odłączyć głowicę maszyny.
- Włożyć rurkę do miski wypełnionej wodą.
- Pompować dźwignią, aby zassać i wytłoczyć wodę.
Ta metoda pozwala usunąć pozostałe osady.
Ku mojemu zaskoczeniu uszczelki były nadal jak nowe, co dowodzi, że poprzedni właściciel prawdopodobnie wymieniał uszczelki, ale nigdy nie odkamieniał maszyny przez prawie 20 lat.
Odkamienianie „ekstremalne": moja metoda
Do tego intensywnego odkamieniania:
- Dodałem kilka dawek środka odkamieniającego do bojlera.
- Pozwoliłem wodzie ogrzać się przez kilka minut.
- Powtórzyłem operację kilka razy, aż do niemal całkowitego zaniku kamienia.
Podsumowanie: jak dbać o swoją La Pavoni
Jeśli przepływ wody przy sitku się zmniejsza, prawdopodobnie rurka doprowadzająca zaczyna się zatykać.
Regularne odkamienianie i stosowanie wody o niskiej zawartości wapnia to klucz do zachowania Twojej La Pavoni EUROPICCOLA i dalszego delektowania się domowym espresso wysokiej jakości.
