Test van de reiskoffiemolen Timemore C3 ESP Pro

Ontdek de koffiemolen Timemore C3 ESP Pro, een must-have voor koffieliefhebbers onderweg. Dankzij zijn innovatieve inklapbare slinger en compacte ontwerp is dit hulpmiddel perfect geschikt voor reizen. In dit artikel deel ik mijn ervaring samen met een objectieve beoordeling van zijn prestaties. Duik in zijn kenmerken en ontdek waarom het jouw bondgenoot zou kunnen worden om uitstekende koffie te genieten, ongeacht waar je je bevindt.

Ik heb onlangs geïnvesteerd in de koffiemolen Timemore C3 ESP Pro vanwege mijn vele zakenreizen en mijn toenemend gebruik van reiskoffiemachines. Aanbevolen door verschillende zeer tevreden kennissen, maakte deze molen me al snel nieuwsgierig. Dit artikel is niet gesponsord door Timemore; ik heb het uit eigen beweging aangeschaft, voor persoonlijk gebruik. Mijn doel is om u een zo nauwkeurig en objectief mogelijke test te bieden.

Design van de Timemore C3 ESP Pro

De inklapbare slinger

Als reismolen heb ik snel gekozen voor het Timemore-assortiment vanwege zijn inklapbare slinger, een groot voordeel. Omdat dit systeem gepatenteerd is, heb ik geen enkel ander merk gevonden dat een vergelijkbare oplossing aanbiedt. Sommigen zullen het merk 1Zpresso noemen, dat ook een inklapbare slinger aanbiedt, maar het verschil zit hem in de compactheid: eenmaal ingeklapt neemt die van de 1Zpresso nog steeds ruimte in, in tegenstelling tot de Timemore, waar de slinger perfect tegen het lichaam van de molen aansluit.

De slinger is volledig van metaal (roestvrij staal) en vast verbonden met de dop van aluminium. Ondanks zijn kleine formaat biedt de handgreep van de Timemore C3 ESP Pro affiliate linkeen uitstekende grip en is uitgerust met een kogellager, in tegenstelling tot het clipsysteem dat gebruikt wordt door concurrerende merken zoals 1Zpresso, Kingrinder of El Comandante C40. Dit garandeert, naast een voorbeeldige fabricagekwaliteit, dat de handgreep niet per ongeluk van de slinger losraakt.

Wanneer de slinger ingeklapd is, voorkomt een rubberen aanslag dat het metalen deel van de slinger in contact komt met de behuizing van de molen.

Bevestiging van de handgreep en behuizing van de molen

Een ander belangrijk aspect dat benadrukt moet worden met betrekking tot de Timemore-molens is de bevestiging van de handgreep met een kogellager. Dit garandeert een vloeiende rotatie van de handgreep en voorkomt dat deze eruit getrokken kan worden door er simpelweg aan te trekken. In tegenstelling tot andere concurrerende merken die een clipsysteem gebruiken, is de bevestiging hier veel steviger. Bij een clipbevestiging is er een groter risico dat de handgreep losraakt, en sommige gebruikers moesten een beroep doen op de klantenservice voor dit probleem. Een uitstekend punt dus voor Timemore.

Het lichaam van de molen

Het lichaam van de molen is volledig van aluminium. In tegenstelling tot andere merken die kiezen voor een volledig glad lichaam, waarvoor een rubberen ring nodig is om de grip te verbeteren en te voorkomen dat de molen wegglijdt, heeft Timemore gekozen voor een geribbeld oppervlak. Persoonlijk vind ik de grip zeer aangenaam, en tijdens het gebruik draait de molen niet om zijn as dankzij dit ontwerp, ondanks het koppel dat gegenereerd wordt door de maalinspanning.

De instelknop

In tegenstelling tot zijn grote broer, de Timemore S3, bevindt de instelknop van het C3 ESP Pro-model zich direct ter hoogte van de maalschijven.

Terwijl de Timemore C3/C3S-modellen 12 kliks per rotatie bieden, biedt de C3 ESP er 30, vergelijkbaar met een molen uitgerust met de “Red Clix”-kit van de C40, die het aantal beschikbare kliks verhoogt.

De Timemore C3 ESP maakt een afstand van 23,3 µm per klik mogelijk.

Hier zijn de aanbevolen instellingen volgens het type extractie:

De afstelstand wordt als volgt gelezen: het eerste cijfer geeft het aantal volledige toeren aan dat met de afstelknop moet worden uitgevoerd, terwijl het tweede cijfer aangeeft tot welke graduatie men moet stoppen na het uitvoeren van het aantal volledige toeren. Bijvoorbeeld, een afstelling van 1.6 betekent dat men een volledige slag met de knop moet maken en vervolgens moet stoppen bij graduatie 6.

• Espresso: graduatie 0.3 tot 1.0
• Moka Pot: graduatie 1.0 tot 1.7
• AeroPress: graduatie 9 tot 25
• Pour Over: graduatie 1.1 tot 2.4
• French Press: graduatie 1.9 tot 2.5

Het S2C600-maalschijf

Het S2C600-maalschijf van Timemore is een afgeleide van de C2C800, die vroeger werd gebruikt in de Timemore Chestnut X, nu stopgezet. Deze nieuwe generatie, de S2C600, rust verschillende maalwerken van het Timemore-assortiment uit, zoals de Timemore S3 die ik een paar maanden geleden had getest.

Het maalschijf van de Chestnut X had me al onder de indruk gebracht met zijn vermogen om een regelmatige maling te produceren. Timemore heeft enkele verbeteringen aangebracht, waardoor de maling nog homogener is met deze nieuwe versie.

Het reservoir

Volgens mijn ervaring weerspiegelt de kwaliteit van de opvangbak vaak die van het algehele ontwerp en de fabricage van een molen. Zo heeft de Kinu Phoenix bijvoorbeeld een te lichte plastic opvangbak, waardoor de molen uit balans raakt wanneer hij op een werkblad wordt geplaatst. De C40 daarentegen heeft een rand aan de binnenkant van zijn opvangbak, wat leidt tot koffieretentie bij het gieten in het filter.

Wat de Timemore betreft, heeft de opvangbak geen interne rand die koffieretentie kan veroorzaken. Bovendien is het gewicht voldoende om de molen te stabiliseren door het zwaartepunt te verlagen. In tegenstelling tot andere modellen zoals die van 1Zpresso, wordt de opvangbak bevestigd door hem vast te schroeven, wat bijdraagt aan de stevigheid.

Ten slotte is er een rubber onder de opvangbak geplaatst om het werkblad te beschermen, een waardevol detail dat getuigt van de aandacht die aan het ontwerp is besteed.

Een espresso zetten met de Timemore C3 ESP Pro

In tegenstelling tot de Timemore S3, die me sterk teleurstelde voor espresso, maakt de Timemore C3 ESP Pro het mogelijk om een espresso van kwaliteit te maken. Hier is trouwens een voorbeeld met een La Pavoni machine.

Ik weeg 16 g koffie af, verstuif een beetje water (RDT techniek om retentie door statische elektriciteit te verminderen), en maal het vervolgens met de Timemore molen.

Test van de Normcore V4 tamper.

Koffie gemalen met de molen met een espressomaling. Gebruikte instelling: 0,50 (graduatie 5 vanaf 0, zonder volledige rondgang vooraf).

Om channeling te voorkomen, breek ik de klontjes en verdeel ik de koffie gelijkmatig met behulp van mijn WDT affiliate link.

Ten slotte plaats ik een puck screen en voer ik de extractie uit.

Hoewel het mogelijk is om espresso’s te bereiden met deze molen, is de Timemore C3 ESP Pro niet mijn eerste keuze voor deze extractie. De belangrijkste reden is de grootte van de maalschijven, 38 mm, wat de maaltijd aanzienlijk verlengt in vergelijking met molens met grotere maalschijven, zoals de Kingrinder K6 of de 1Zpresso J-Ultra, die duurder zijn. Vind een Timemore C3 ESP Pro koffiemolen op Amazon affiliate link

Met de Timemore C3 ESP Pro heb ik meer dan een minuut nodig om een espresso te malen, terwijl met maalschijven van 47 of 48 mm de tijd wordt teruggebracht tot ongeveer 40 seconden.

De Uitstekende Prestaties van de Timemore C3 ESP Pro op Reis

Voor mij heeft Timemore altijd uitgeblonken in extracties die een grovere maling vereisen, in tegenstelling tot concurrerende merken zoals 1Zpresso, die ik meer gespecialiseerd vind in espresso.

Ik kan u garanderen dat de maling verkregen met de Timemore echt regelmatig is, wat de knowhow van het merk aantoont. Of het nu voor een V60 is of met mijn reismachine: de Pipamoka affiliate link(de reden waarom ik deze molen heb gekocht), het is voor mij het perfecte compromis.

De maalschijf van 38 mm vormt geen enkel probleem voor dit type extractie, omdat de molen snel een grove maling maalt.

Een koffie bereiden met de Wacaco Pipamoka

Deze eenvoudige stappen stellen u in staat om snel een kwaliteitskoffie te bereiden, zelfs onderweg.

• Maal 14 g koffie met de Timemore C3 ESP Pro: ik gebruik instelling 1,9 (een volledige draai van de instelknop, vervolgens tot positie 9).

• Giet de gemalen koffie in de capsule met behulp van de meegeleverde kleine trechter om te voorkomen dat u ernaast morst.
• Verdeel de koffie grof in de capsule voordat u deze weer sluit.

• Sluit de capsule met behulp van het deksel.
• Vul het reservoir met heet water.

• Plaats de capsule in de Pipamoka en wacht ongeveer 30 seconden totdat er geen luchtbelletjes meer zijn.
• Wanneer de luchtbelletjes zijn verdwenen, sluit de Pipamoka met het deksel.
• Draai de basis van de Pipamoka om extractiedruk te creëren.
• En hier is het resultaat:

  

  

Geniet van uw koffie die vers is gezet.

Demonteren en reinigen van de Timemore C3 ESP Pro

Om de molen te demonteren en te reinigen, is het heel eenvoudig. Hier zijn de gedetailleerde stappen:

1. Draai de instelknop volledig los om de maalschijf vrij te maken.
2. Verwijder de centrale as, waardoor u toegang krijgt tot de binnenkant van de molen.
3. Reinig de binnenkant van de molen met een borstel of droge doek om koffieresten te verwijderen.
4. Monteer de molen opnieuw in omgekeerde volgorde: plaats de centrale as terug, herinstalleer de maalschijf en draai vervolgens de instelknop weer vast.

Deze stappen zorgen voor eenvoudig en snel onderhoud van de molen, waardoor de duurzaamheid en prestaties gegarandeerd blijven.

Conclusie

Ik heb deze koffiemolen voornamelijk aangeschaft voor mijn reizen, en ik gebruik hem vooral met mijn kleine reiskoffiemachine, de Wacaco Pipamoka. De Timemore C3 ESP Pro affiliate linksprak me aan door zijn kleine formaat, zijn aantrekkelijke prijs, zijn bouwkwaliteit, en de regelmaat van zijn maling.

Van links naar rechts: de Wacaco Exagrinder affiliate link, de Timemore C3 ESP Pro, de Timemore S3.

Ik vind hem bijzonder geschikt voor filterkoffie vanwege zijn kleine maalschijf. Dat gezegd hebbende, hij is heel goed in staat om espresso’s te produceren, hoewel het iets langer duurt om de koffie te malen.

Om de Timemore-molens te vergelijken, geef ik duidelijk de voorkeur aan de C3 ESP Pro boven de S3. De S3 is groter, heeft een grotere maalschijf, maar is niet geschikt voor het maken van espresso’s, in tegenstelling tot de C3 ESP Pro. Als u op zoek bent naar een nog compactere molen, nodig ik u uit om mijn test van de Wacaco Exagrinder te lezen, die specifiek daarvoor is ontworpen.

Daarom ken ik hem een score van 5 sterren toe.

Daarom ken ik hem een score van 5 sterren toe.

★★★★★