Onderhoud van je La Pavoni EUROPICCOLA koffiemachine – Volledige gids
Regelmatig onderhoud van je La Pavoni is essentieel om een espresso van hoge kwaliteit te garanderen en de levensduur van de machine te verlengen. In dit artikel deel ik mijn ervaring met mijn La Pavoni EUROPICCOLA – EL, tweedehands gekocht, en hoe een grondige ontkalking een probleem met trage doorstroming heeft opgelost dat werd veroorzaakt door een ophoping van kalkaanslag.
Mijn ervaring met de La Pavoni EUROPICCOLA – EL
De La Pavoni die ik bezit is een model EUROPICCOLA – EL uit 2002, tweedehands gekocht via internet.
Bij ontvangst kon ik geen volledige revisie uitvoeren zoals aanbevolen op sommige websites: geen vervanging van de afdichtingsringen, noch volledige opening van de machine, bij gebrek aan geschikt gereedschap.
Ik heb me beperkt tot een standaard ontkalking, waardoor ik hem normaal kon gebruiken.
👉 Ik heb een recenter en uitgebreider artikel gepubliceerd dat hier beschikbaar is: Geavanceerd onderhoud La Pavoni
Een probleem met trage doorstroming
Een paar dagen geleden merkte ik dat de waterdoorstroming van mijn La Pavoni veel trager was geworden.
Na het demonteren van de kop van de machine ontdekte ik de oorzaak van het probleem.
Ondanks de initiële ontkalking bevatte de slang nog veel kalkaanslag.
Ik moest hem vrijmaken met een kleine metalen staaf en vervolgens een intensieve ontkalking uitvoeren.
Hier is een deel van de kalkaanslag die uit het verwarmingselement van de ketel is verwijderd:
Reiniging van de zuiger en onderhoudstips
Om de kleine kalkresten die in de zuiger waren achtergebleven te verwijderen, heb ik als volgt te werk gegaan:
- De kop van de machine losmaken.
- De slang in een kom gevuld met water plaatsen.
- Pompen met de hendel om het water aan te zuigen en af te voeren.
Deze methode maakt het mogelijk om de resterende afzettingen te verwijderen.
Tot mijn verbazing waren de pakkingen nog steeds als nieuw, wat bewijst dat de vorige eigenaar waarschijnlijk de pakkingen had vervangen maar de machine nooit had ontkalkt in bijna 20 jaar.
“Extreme” ontkalking: mijn methode
Voor deze grondige ontkalking heb ik:
- Meerdere doseringen ontkalkingsmiddel aan de boiler toegevoegd.
- Het water enkele minuten laten opwarmen.
- De handeling meerdere keren herhaald tot de kalk vrijwel volledig was verdwenen.
Conclusie: uw La Pavoni onderhouden
Als de waterdoorstroming ter hoogte van de douchezeef afneemt, is het waarschijnlijk dat de aanvoerbuis begint te verstoppen.
Een regelmatige ontkalking en het gebruik van water met weinig kalk zijn de sleutels om uw La Pavoni EUROPICCOLA te behouden en te blijven genieten van kwaliteitsvolle espresso’s thuis.
