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Picopressoのレビュー:旅行中にエスプレッソを淹れるためのイノベーション

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Wacacoのピコプレッソは、革新的で持ち運び可能なデバイスで、移動中でもエスプレッソの抽出を一変させます。この記事では、その優れた機能洗練されたデザイン、そしてどこにいてもコーヒー体験を向上させる方法を探ります。この実用的なツールのおかげで、旅行中でも高品質なコーヒーを味わえるので、もう手放せません!

ダイナミックで絶えず変化するコーヒーの世界において、旅行用エスプレッソ抽出のための小型デバイスが、私のDiscordサーバーで頻繁に話題になっています:それがWacacoのPicopresso です。このコンパクト巧妙なデバイスは、移動中のエスプレッソの楽しみ方を根本的に変革することを約束します。

ブログでテストする製品のパッケージングについて言及することは、私にとって非常に珍しいことです。通常、私はこの側面を二次的なものと考えているからです。丁寧に提示された製品を開封するのは気持ちが良いものですが、私にとってはあくまで細部に過ぎません。

しかし、今回のケースでは、その品質を強調せざるを得ません。開封時に、私はこう思いました:「彼らはこの段ボール箱のデザインに製品予算の半分を費やしたに違いない」。これは細部へのこだわりと、最初の接触から製品の価値を高めたいという意志の表れであり、非常に注目に値します。

ピコプレッソには一連のアクセサリーが付属しており、デバイス内に直接収納できるように設計されているため、持ち運びやすさと使いやすさを最適化しています。

箱の内容は以下の通りです:

  • ピコプレッソと使用説明書

  • クリーニングブラシ

  • コーヒーを均一に分配するためのディストリビューター

  • 計量スプーン

  • 保護用の持ち運びケース

  • 充填を容易にするための漏斗

  • 最適な抽出のためのフィルターとシャワースクリーン

  • コーヒーを詰めるためのタンパー

この段落を一文で要約するなら、Picopressoは非常によく設計されたデバイスだと言えます。

確かに、本体はプラスチック製ですが、触って分かる高品質な素材です。操作時に頑丈な印象を与えます。ピストンを展開した状態でもガタつきは一切なく、その耐久性使用に対する耐性について信頼感を与えます。徹底的な洗浄のために簡単に取り外せるシャワースクリーンとフィルターは、アルミニウムリングで固定されており、これらの部品を扱う際に心地よい感触を加えています。

また、トラベルケースについても触れておきたいと思います。硬質で美しく、ベロアの内装によってPicopressoに優れた保護を提供します。ジッパーもまた堅牢な印象を強め、デバイスの持ち運び時に最適な保護を確保しています。

Picopressoはボトムレスで使用することができます。

または注ぎ口付きで使用することもできます。

Picopresso に付属するその他のアクセサリーは、すべて高品質です。特にタンパーとファンネルは、本体内部に巧みに収納できるように設計されており、スペースと携帯性を最適化しています。

Picopressoにはファンネルとタンパーを収納できます。

しかし、私の意見では、付属のディストリビューターは頻繁な使用には理想的ではありません。旅行用にポータブルWDT に数ユーロ追加投資することをお勧めします。WDTツール(Weiss Distribution Technique)は、タンピング前にコーヒーの均一な分配を可能にし、抽出時のチャネリング(偏流)の発生を防ぐ(channeling)のに役立ちます。

Picopressoを開封した後、ケトルを使ってお湯を沸かし、コーヒー16gを計量してから挽きます。適切なグラインダーを選ぶには、こちらの専用セクションを参照してください。ちょっとしたコツ:お湯を使ってカップを予熱し、Picopressoも温めておきましょう。

旅行者向けのヒント魔法瓶にお湯を入れて持ち運びましょう。

ファンネルをフィルターに取り付け、挽いたコーヒーを入れてから、WDT ツールで優しく均一にします。このステップは抽出中のチャネリングを防ぐのに役立ちます。

次のステップはタンピングです。タンパーを使用して、この記事で説明されているように、コーヒーパックの一部が薄くなり水がその経路を好むのを避けるため、真っ直ぐに保ちながら12から13Kgの圧力をかけます。

個人的には、コーヒーの粉の上にパックスクリーン を置いています。この手順は任意ですが、コーヒーの粉全体への水の均一な分散シャワースクリーンを清潔に保つといった利点があります。

Picopressoとカップの予熱に使った水を空け、フィルターを固定します。その際、事前にシャワースクリーンを上に置くことを忘れずに。次にお湯を注ぎます沸騰したお湯を使わないことが重要です。コーヒーが焦げてしまうからです。

さまざまな温度でコーヒーを淹れて実験することをためらわないでください。これはコーヒーのアロマに大きな影響を与えます。以下は参考になるいくつかのアドバイスです:

  • やや熱め深煎りに最適。

  • 熱めミディアムロースト専用。

  • 非常に熱め浅煎り向け。

Picopressoのタンクに蓋を置きますが、密閉せずに、ポンピング時に真空が生じないようにします。次に、ポンピングを始めます。数秒後、コーヒーが流れ始めます。

そして結果はこちら!印象的ですね。ご覧のとおり、成功を収めています。この小さなトラベルコーヒーマシン本物のエスプレッソが得られます

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確かに、メーカーのWacacoは、Picopressoが挽き済みコーヒーに対応していると説明書に記載しています。しかし、私は同意しません。エスプレッソ愛好家なら誰もが確認するでしょう:コーヒーグラインダーを使用して、使用直前に新鮮に焙煎された豆を挽くことが望ましく、むしろ不可欠です。この方法により、コーヒーの挽き粉が酸素と接触して酸化することを防ぎ、すべての風味を保つことができます。

スーパーマーケットで購入した挽き済みコーヒーを使用する状況にある場合は、ボトムレスポルタフィルターの使用を避けることをお勧めします。付属の注ぎ口を取り付けることを推奨します。挽き済みコーヒーでは、チャネリングのリスクが高いためです。

Wacacoは手動コーヒーグラインダー を発売しており、持ち運び可能ですが、私の意見では、エスプレッソの抽出には最良の選択ではありません。むしろ上部調整式のコーヒーグラインダーを選択することをお勧めします。これらは、下部調整式のものよりも高い精度(各クリックでバリの間隔がより細かく変化する)を提供します。まだコーヒーグラインダーをお持ちでない場合は、1Zpressoブランドのグラインダー、例えば1Zpresso X-ultraK-ultra などのモデルをお勧めします。これらはエスプレッソにおいて実績があります。

1Zpresso X-ultra

1Zpresso K-ultra

コーヒーグラインダーのもう一つの賢明な選択肢は、KingrinderのK4 またはK6 で、私はこちらでテストしました。

以前、ポータブルWDTツールを追加することが、コーヒーの効果的な均一化に有益であると提案しました。また、フィルターの交換も検討する価値があります。Wacacoは標準でPicopressoにIMS品質のフィルターを装備していませんが、その標準サイズにより、Amazon などのプラットフォームで簡単に入手できます。あまり知られていないブランドのフィルターと比較して、IMSフィルターを選ぶことで、エスプレッソ抽出における優れた品質が保証されます(特にチャネリングを避けることができます)。

Wacacoは、私が見たレビューによると、使用時のPicopressoのグリップ力を向上させる小さな合成皮革製の保護ケース も提供しています。このアクセサリーは個人的にテストしていませんが、複数のカラーで入手可能であることは注目に値します。

★★★★★

私のブログの忠実な読者や、私のDiscordサーバーを通じて私と交流する機会があった方々は、私がエスプレッソに関していかに妥協しないかをご存知でしょう。この点において、Picopresso は見事に挑戦を成し遂げました。このアクセサリーは、外出先でも本格的なエスプレッソの抽出を可能にします。さらに、Picopressoはボトムレスフィルターでの使用や、ユーザーの好みに応じてスパウトを追加する可能性さえ提供しています。

要約すると、外出時や旅行中に本物のエスプレッソを味わいたいと願うすべての方々に、Picopressoを強くお勧めします

最適な体験のためには、Picopressoを手動コーヒーグラインダーと組み合わせて使用することを強くお勧めします。

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長所
  • 製造品質

  • 本物のエスプレッソを抽出できる可能性

  • 価格は高いが、商品は良好なコストパフォーマンスを示していると思う

  • ボトムレスモードでフィルターを使用できる可能性

短所
  • ディストリビューターは、交換することをお勧めします。

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