コーヒーレシピ:甘いミルク入りアイスコーヒー
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夏の日々をリフレッシュさせる、3分以内で作れる美味しい甘いミルク入りアイスコーヒー。
たった4つの材料―コーヒー、冷たい牛乳、ブラウンシュガー、氷―で、このレシピはシンプルさと手軽さを兼ね備えた魅力的な仕上がりをもたらします。
猛暑の時期には、元気を取り戻すために自家製アイスコーヒーに勝るものはありません。
私がご提案するレシピは簡単で手早く、必要なのは以下だけです:
- 淹れたてのエスプレッソコーヒー
- 冷たい牛乳
- ブラウンシュガー
- クラッシュアイス
それでは早速、作り方に移りましょう。
材料リスト
- エスプレッソコーヒー1杯
- ティースプーン3杯のブラウンシュガー
- 1/2カップの冷たい低脂肪牛乳
- クラッシュアイス
- 調理時間:3分
作り方の手順
- カップにクラッシュアイスを入れます。
- 氷の上にブラウンシュガーと牛乳を注ぎます。
- コーヒーを準備する間、カップを冷蔵庫に入れます。
これにより、冷たい液体の中でも砂糖がより効果的に溶けます。
- エスプレッソコーヒーを淹れて、甘い牛乳と氷が入ったカップに注ぎます。
コツ:まず小さなエスプレッソカップにコーヒーを淹れることで、抽出をよりコントロールできます。
- よく混ぜます。
- すぐに提供し、フレッシュで贅沢な飲み物をお楽しみください。
植物性ミルクのバリエーション
牛乳を植物性ミルク(アーモンド、オーツ、豆乳など)に置き換えても、同じく美味しいバージョンが楽しめます。 風味は少し異なりますが、フレッシュさは変わりません。
完璧な食感のためのコツ
Astuces
電動ミルクフォーマーをお持ちの場合は、**「冷たい」**機能を使って、氷に加える前にミルクと砂糖を一緒に泡立ててください。
砂糖がよりよく溶け、泡立ちがさらに心地よい食感をもたらします。
まだNespressoコーヒーマシンを使っていた頃に作った例です。
お客様の前で効果は抜群です!










