AeroPressの使い方は？
AeroPressを探求しましょう。これは、素早く美味しいコーヒーを淹れることを可能にし、あなたの好みに応じて各カップをカスタマイズする選択肢を残してくれる革新的なツールです。使いやすく、手入れも簡単なこの器具は、2005年にアラン・アドラーによって考案されて以来、コーヒー愛好家を魅了してきました。AeropPressの様々なバージョンに浸り、あなたのコーヒーの技術を完璧なものにしましょう！
AeroPressは、数分で美味しいコーヒーを淹れることができる革新的な器具です。これは穴あきシリンダー、プランジャー、そしてフィルター（紙製または金属製）で構成されています。原理はシンプルです：挽いたコーヒーにお湯を注ぎ、かき混ぜてから、プランジャーを押してフィルターを通してコーヒーを抽出します。
AeroPressは高度なカスタマイズの自由度を提供します：コーヒーの量、温度と抽出時間、挽き具合の細かさ… また非常に手入れが簡単で、フィルターとコーヒーかすを取り除き、すすぐだけで済みます。
アメリカ人のエンジニアで発明家であるアラン・アドラーは、2005年に質の高いコーヒーをシンプルかつ迅速に淹れる方法を提供するためにAeroPressを考案しました。以来、その実用性、柔軟性、そして味覚的な結果により、愛好家の心を掴んできました。
AeroPressの様々なモデル
AeroPressは、ニーズや用途に適応した複数のバージョンを提供しています：
- AeroPress クラシック：オリジナルモデル（2005年）、シリンダー、ピストン、ペーパー/メタルフィルターで構成。
- AeroPress Go：携帯版（2019年）、コンパクトで軽量、収納としても機能する折りたたみ式マグカップ付属。
- AeroPress Clear：2023年発売、Tritan™（BPAフリーの透明プラスチック）製、モダンなデザイン。
- AeroPress XL：2023年発売、500mlのコーヒーを抽出可能（クラシック版は250ml）、600mlのカラフェ付属。
AeroPress Goの紹介
AeroPress Goキットには以下が含まれます：
- 加圧式コーヒーメーカー、
- マグカップとして機能する収納ケース、
- 蓋、
- フィルターケース、
- 計量スプーン、
- 撹拌棒。
旅行者に最適で、実用性と携帯性を兼ね備えています。
私のレシピ
- コーヒー15g
- 93°Cに加熱した水（決して沸騰させない）、私の電気ケトルを使用
- 逆さ抽出法：ピストンを下に、シリンダーを上に
- AeroPressの予熱とペーパーフィルターのリンス
私はKINGrinder K6を使用しています（完全なテストはこちら）。これはAmazon で購入できます。
挽き目は中程度で、エスプレッソとV60の間にする必要があります。
次に：
- 挽いたコーヒーをエアロプレスに注ぐ
- 200mlの水を加える
- かき混ぜて**タイマーを(1分30秒)**スタートさせる。個人的には、コーヒースケールに内蔵されているタイマーを使用しています。
- キャップを取り付けて器具を逆さにする
- ゆっくりと押す（約30秒）
これで、バランスが取れた風味豊かなコーヒーの完成です！
Aeromatic：レシピ満載のアプリ
Aeromaticアプリは、100以上のレシピ（標準方式、逆さ方式、チャンピオンシップなど）を時間、比率、温度とともに提供しています。
AeroPress用の消耗品とアクセサリー
AeroPressの大きな利点の一つは、様々な消耗品とアクセサリーが入手可能であることです。これらはコーヒーメーカーの寿命を延ばし、ユーザー体験を向上させます。
フィルター
大多数のユーザーは両者の間に味の違いをほとんど感じていませんが、メタルフィルターはその長寿命と環境への配慮で人気があります。
アクセサリー
AeroPress用のアクセサリーは数多く存在しますが、最も実用的なものの一つはこの収納ボックス で、AeroPressを収納するのに理想的です。
結論：AeroPressに関する私の意見
要約すると、AeroPressはシンプルさ、汎用性、効率性で魅力的なコーヒーメーカーです。Goモデルで旅行中でも、XLバージョンで自宅でも、制約なく高品質なコーヒーを楽しむことができます。実用性と満足度のバランスの良さから、すべてのコーヒー愛好家にとって欠かせないアイテムとなっています。
私は主にAeroPress Goを使用しています。唯一の欠点は容量が小さい（200 ml）ことで、一部のレシピには制限があります。クラシックモデルやXLモデルは家庭での使用により適しています。
得られるコーヒーはV60よりもボディがあり、エスプレッソほど濃縮されていません。
評価：★★★★☆
- 非常に使いやすい
- 素早い洗浄
- バランスの取れた味わいの結果
- レシピの多様性（スタンダード、反転式、XL…）
- 豊富なアクセサリーと交換部品の選択肢
- Goモデルの容量制限（200 ml）
