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Il Timemore Chestnut X: Un macinacaffè di alta gamma

Scoprite il Timemore Chestnut X, un macinacaffè di fascia alta che unisce design elegante e solidità grazie alla sua fabbricazione in alluminio. Questo articolo esplora in profondità le sue caratteristiche innovative e l’esperienza che offre, ideale per gli appassionati di caffè attenti alla qualità. Immergetevi nell’universo affascinante di questo accessorio che sposa perfettamente prestazioni ed estetica.

Info

Il Timemore Chestnut X non è più prodotto. È stato sostituito dal Timemore Chestnut S3 che ho avuto il piacere di testare in questo articolo.

Test del Timemore Chestnut S3, un risultato sorprendente

Test del Timemore Chestnut S3, un risultato sorprendente

Scoprite il nostro test completo del Timemore S3, un macinacaffè di fascia alta che unisce precisione, design e prestazioni per estrarre il meglio dai vostri chicchi.

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Il Timemore Chestnut X è progettato da Timemore, un’azienda cinese riconosciuta per i suoi macinacaffè manuali di qualità. Fa parte di una gamma completa che comprende i modelli Chestnut G1, Chestnut Slim, Chestnut C/C2 e Chestnut NANO. Il modello X è il più alto di gamma del marchio. In questo articolo esamineremo le sue caratteristiche e le sue innovazioni.

Quando acquistate il Timemore Chestnut X, ricevete un prodotto accuratamente confezionato in una scatola, protetto da una schiuma densa. Oltre al macinino stesso, beneficiate di un piccolo pennello per la pulizia, di una borsa per la conservazione e dei manuali d’uso. Tutto è previsto per un’esperienza utente completa.

Il design generale del macinino è sobrio, elegante e decisamente moderno. La sua forma leggermente squadrata offre una presa ergonomica e confortevole. Ogni dettaglio è stato pensato per offrirvi un utilizzo piacevole e intuitivo.

Ciò che distingue immediatamente il Chestnut X è la sua costruzione in un unico pezzo di alluminio, tagliato con precisione da una macchina CNC. A differenza di altri macinini come l’El Comandante C40 o il Kinu M47 Phoenix, non presenta alcuna parte in plastica. Questa concezione robusta garantisce una durabilità eccezionale.

Il macinino è disponibile in nero e in verde scuro. La versione verde è un’edizione limitata, il che la rende una scelta più rara.

La manovella retrattile, montata su cuscinetto a sfere, è fluida, precisa e può essere rimossa. Si conclude con un tappo in metallo, un dettaglio di qualità spesso assente nei suoi concorrenti.

Oltre al sistema di manovella pieghevole brevettato, Timemore ha approfittato di questo modello di fascia alta per integrare diverse innovazioni significative.

La regolazione della macinatura avviene tramite una doppia manopola interna.
Questo sistema permette un totale di 120 livelli di regolazione, offrendo una finezza estrema.

  • Regolazione macro: 80 micron
  • Regolazione micro: 15 micron

Rispetto ad altri macinini, il Chestnut X offre una precisione superiore, senza bisogno di opzioni aggiuntive come il “Red Clix” dell’El Comandante C40.

Il Chestnut X utilizza una macina conica da 42mm brevettata, detta S2C (Spike-to-Cut).
Taglia i chicchi prima di macinarli, assicurando una macinatura omogenea e adatta sia per l’espresso che per i metodi di estrazione dolci.

Il serbatoio in alluminio anodizzato si blocca con un quarto di giro, evitando qualsiasi svitamento accidentale.
È leggero ma stabile, e facilita il trasferimento del caffè macinato verso il portafiltro.

Il Chestnut X è lento nella macinatura (16g in 1-1min20), a causa della sua macina da 42 mm. In confronto, macinini come i Kingrinder K6 o il 1Zpresso J-Ultra sono molto più rapidi.

Tuttavia, questa dimensione riduce la forza necessaria e lo rende molto stabile e confortevole da utilizzare.

Lo smontaggio è semplice, simile all’Apollo di BPlus, e la sua regolazione assoluta permette di ritrovare facilmente i propri parametri di macinatura.

In conclusione, il Timemore Chestnut X è un macinacaffè manuale di alta gamma che seduce per:

  • Il suo design elegante
  • La sua costruzione in alluminio massiccio
  • La sua regolazione estremamente precisa
  • La sua macinatura di qualità adatta all’espresso

Soffre tuttavia della sua lentezza relativa. Il suo prezzo elevato (285€) e l’arrivo di modelli concorrenti come 1zpresso o Kingrinder mettono in discussione la sua pertinenza nel 2023.

Voto: ★★★★☆

Punti di forza
  • Eccellente macinacaffè di alta gamma
  • Costruzione curata
  • Buon rapporto qualità/prezzo
Punti deboli
  • Macina un po’ piccola per l’espresso (tempo per macinare)
  • A volte il macinino tende a scivolare dalle mani quando si macina
Vedi i macinini Timemore su Amazon link affiliato
Alternative al Timemore Chestnut X

Se cerchi un macinino per l’espresso:

Se privilegi i metodi di estrazione dolci:

  • Il C40 rimane una scelta qualitativa, ma altri macinini meno costosi (50-150 €) sono più che sufficienti, come ad esempio il Timemore C3 ESP Pro
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Il Timemore Chestnut X non è più in produzione. È stato sostituito dal Timemore Chestnut S3 che ho avuto il piacere di testare in questo articolo.

Test del Timemore Chestnut S3, un risultato sorprendente

Test del Timemore Chestnut S3, un risultato sorprendente

Scopri il nostro test completo del Timemore S3, un macinino da caffè di alta gamma che unisce precisione, design e prestazioni per estrarre il meglio dai tuoi chicchi.

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