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Selezione di knock box per la tua macchina da caffè

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Scoprite la nostra selezione di knock box, accessori essenziali per una gestione ottimale dei fondi di caffè riducendo al contempo i vostri rifiuti. Proponiamo una varietà di modelli adatti a tutti i budget, incluse soluzioni fai-da-te per gli appassionati di bricolage. Che siate appassionati di caffè o creativi in erba, questo articolo vi aiuterà a scegliere la knock box ideale per arricchire la vostra routine caffè.

In continuità con il mio articolo sulle bilance per pesare il caffè, ecco una nuova selezione.
Oggi parleremo delle “knock box”: contenitori che permettono di espellere facilmente una pastiglia di fondi di caffè e di recuperarla per valorizzarla.
Esistono diversi tipi di knock box per tutti i budget. Alla fine dell’articolo, troverete anche modelli artigianali da realizzare da soli se amate il bricolage.


Le knock box più economiche sono in plastica, disponibili in diversi colori per un prezzo medio di circa 20 €.
Rosse, nere, grigie… sono compatte, robuste e stabili, perfette per un uso domestico quotidiano. La loro concezione (più aperta nella parte anteriore) permette di battere il portafiltro sulla barra in gomma senza rischi per le dita.

Vedi le knock box in plastica 

La scelta delle knock box in acciaio inossidabile è più varia e più duratura rispetto a quella dei modelli in plastica. Spesso sono l’estetica e la solidità a orientare la scelta.

Riprendono i vantaggi dei modelli in plastica, ma con una durabilità maggiore. Disponibili in diverse dimensioni e design, vengono proposte a un prezzo corretto.
Personalmente, ho scelto questo modello e ne sono molto soddisfatto:

Knock box DeLonghi inox 

Queste knock box sono progettate per essere incassate in un tavolo o in una scatola di legno.
Ideali se hai:

  • uno spazio caffè dedicato con un’integrazione discreta,
  • un progetto fai-da-te in cui desideri costruire un supporto in legno su misura.
Knock box inox quadrata da incasso 

Si tratta di knock box quadrate in acciaio inox, vendute con una cassa in legno. Più imponenti e spesso più costose, si adattano meglio a un uso frequente.
Verificare bene le dimensioni prima dell’acquisto per essere sicuri che si integrino nel vostro spazio di lavoro.

Knock box quadrata legno + inox 
Avvertimento
Attenzione: è inutile optare per una knock box troppo grande. Se impiega troppo tempo a riempirsi, il fondo di caffè rischia di ammuffire rapidamente.

Questi knock box sono piatti, con un cassetto integrato, su cui poggia la macchina da caffè.
Per svuotare i fondi, basta tirare il cassetto. Tuttavia, non raccomando particolarmente questo modello per diverse ragioni:

  • Prezzo elevato.
  • Mancanza di aerazione che favorisce umidità e muffe.
  • Esteticamente, appesantisce lo spazio caffè.
Knock box cassetto 

Detto questo, se mancate davvero di spazio, può rimanere un’opzione.


Ecco alcune fonti di ispirazione per progettare il vostro knock box artigianale:

  • Un tutorial dettagliato (con piani) disponibile su questo blog.
  • Un video tutorial che mostra tutte le fasi di fabbricazione:

Spero che questo articolo vi abbia aiutato a scegliere o costruire il knock box adatto alle vostre esigenze.
È un accessorio semplice ma davvero pratico per espellere e gestire le vostre cialde di caffè.
Non esitate a lasciare le vostre domande o commenti qui sotto!