Rouge Soleil: Un universo dedicato al caffè
Scoprite Rouge Soleil, un luogo unico dedicato al caffè dove si mescolano podcast e torrefazione, offrendovi un’autentica immersione nell’universo di questa bevanda emblematica. Con la loro prima box educativa incentrata sui difetti di torrefazione, vivete un’esperienza arricchente che vi permetterà di esplorare il caffè specialty in modo ludico e istruttivo.
Rouge Soleil è un membro del mio Discord sul caffè. Ci fa viaggiare con i suoi podcast su questa bevanda deliziosa. Ha deciso di lanciarsi nella torrefazione. Per dargli una mano e rendere il suo progetto più visibile, gli ho permesso di presentarlo sul mio blog.
Rouge Soleil: dal podcast alla torrefazione
Rouge Soleil è molto più di un semplice podcast. È uno spazio, un universo interamente consacrato al caffè, concepito affinché possiate assaporarne ogni tazza in modo ottimale. Attraverso questo media, esplorano ogni sfaccettatura della pianta che dà vita a questa bevanda caffeinata adorata.
Gli autori di questo podcast vanno oltre le semplici discussioni sulla torrefazione, i metodi di estrazione e altri aspetti tecnici. Mirano a soffermarsi su un vero e proprio stile di vita. Come dice l’adagio: “Dimmi cosa mangi, ti dirò chi sei.” Credendo che ci siano mille e una cosa da dire, da spiegare, da comprendere, da sapere e da fare su questa piccola cosa che è il caffè.
Creare un podcast, è bello. Ma tostare il caffè è ancora meglio. Allora perché non combinare i due? Parlare e scambiare opinioni sul caffè è la ragione d’essere di Rouge Soleil. Oltre agli episodi audio, gli autori vogliono essere pedagogici: il caffè non si ascolta, si prepara, si beve e si degusta.
Lancio della prima box pedagogica
Sono entusiasti di lanciare la loro prima box pedagogica dedicata al caffè specialty. L’idea è semplice: ogni due o tre mesi, una box tematica verrà consegnata a casa vostra, permettendo di esplorare il caffè specialty in modo cognitivo e pratico.
Il primo tema è “I difetti di tostatura”. Imparerete a riconoscere, distinguere e comprendere questi difetti. Ogni box conterrà 4 x 100 grammi dello stesso caffè specialty, ma con tostature diverse che presentano difetti specifici:
- 100 g di un caffè poco tostato
- 100 g di un caffè troppo tostato
- 100 g di un caffè mal tostato
- 100 g di un caffè perfettamente tostato
La box conterrà anche 200 g del 1° caffè Rouge Soleil.
Prototipo di box che potrebbe essere proposto se il progetto si concretizza.
Un’esperienza sensoriale e ludica
Accompagnata da un episodio podcast speciale, questa box vi permetterà di identificare i difetti di tostatura in modo ludico. Piuttosto che dirvi quali sono i difetti, potrete rilevarli da soli osservando, annusando e assaggiando il caffè. “Non vogliono semplicemente parlarvi, vogliono farvi capire. È per questo che lanciano il loro primo cofanetto di degustazione incentrato sui difetti di tostatura.” Unitevi all’avventura.
Partecipate alla loro campagna su KissKissBankBank e scoprite il primo caffè della gamma Rouge Soleil: 200 grammi di un caffè speciale eccezionale. Per saperne di più in questo episodio: De l’aube à l’aurore - Épisode 3.
Forse avremo anche il piacere di rileggere Electre attraverso la scoperta di questa box caffè?
