Manutenzione della macchina da caffè La Pavoni EUROPICCOLA – Guida completa
Effettuare regolarmente la manutenzione della vostra La Pavoni è essenziale per garantire un espresso di qualità e prolungare la durata di vita della macchina. In questo articolo, condivido la mia esperienza con la mia La Pavoni EUROPICCOLA – EL, acquistata usata, e come una decalcificazione accurata abbia permesso di risolvere un problema di flusso lento dovuto a un accumulo di calcare.
La mia esperienza con la La Pavoni EUROPICCOLA – EL
La La Pavoni che possiedo è un modello EUROPICCOLA – EL commercializzato nel 2002, acquistato usato su Internet.
Al momento della ricezione, non ho potuto effettuare una revisione completa come raccomandato su alcuni siti: nessuna sostituzione delle guarnizioni, né apertura completa della macchina, per mancanza di attrezzi adatti.
Mi sono limitato a una decalcificazione standard, che mi ha permesso di utilizzarla normalmente.
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Un problema di flusso lento
Qualche giorno fa, ho constatato che il flusso dell’acqua della mia La Pavoni era diventato molto più lento.
Dopo aver smontato la testa della macchina, ho scoperto l’origine del problema.
Nonostante la decalcificazione iniziale, il tubo conteneva ancora molto calcare.
Ho dovuto sturarlo con una piccola asta di metallo, poi effettuare una decalcificazione intensiva.
Ecco una parte del calcare rimosso dalla resistenza della caldaia:
Pulizia del pistone e consigli per la manutenzione
Per eliminare i piccoli residui di calcare rimasti nel pistone, ho proceduto così:
- Staccare la testa della macchina.
- Mettere il tubo in una ciotola piena d’acqua.
- Pompare con la leva per aspirare e spingere l’acqua.
Questo metodo permette di eliminare i depositi rimanenti.
Con mia sorpresa, le guarnizioni erano ancora come nuove, prova che il vecchio proprietario aveva probabilmente sostituito le guarnizioni ma mai decalcificato la macchina in quasi 20 anni.
Decalcificazione “estrema”: il mio metodo
Per questa decalcificazione approfondita, ho:
- Aggiunto diverse dosi di prodotto decalcificante nella caldaia.
- Lasciato scaldare l’acqua per alcuni minuti.
- Ripetuto l’operazione più volte fino alla scomparsa quasi totale del calcare.
Conclusione: preservare la propria La Pavoni
Se il flusso dell’acqua a livello del diffusore diminuisce, è probabile che il tubo di alimentazione inizi a ostruirsi.
Una decalcificazione regolare e l’utilizzo di acqua poco calcarea sono le chiavi per preservare la vostra La Pavoni EUROPICCOLA e continuare a gustare espressi casalinghi di qualità.
