Pixapresso de Wacaco : l’espresso nomade haut de gamme
Il y a quelques semaines, Wacaco m’a donné l’opportunité de tester leur machine à café Pixapresso. J’étais impatient de la découvrir !
J’espère qu’ils m’excuseront pour le délai, mais j’ai été absorbé par la migration complète de mon site de WordPress vers Hugo – un chantier conséquent pour les amateurs de tech.
Malgré cela, j’ai pu profiter de la Pixapresso à la maison comme en déplacement, testant à la fois mon café fraîchement moulu et des capsules Nespresso.
Après cette pause, c’est un réel plaisir de reprendre la plume et de partager enfin mes impressions sur ce petit bijou portable !
Le Wacaco Pixapresso est une machine à espresso portable et compacte, conçue pour les amateurs de café souhaitant une qualité digne d’un barista où qu’ils soient. Son design élégant et son interface intuitive offrent une expérience d’espresso parfaite à la maison, au bureau ou en voyage.
Design de la machine à café de voyage Wacaco Pixapresso
La Pixapresso est livrée avec un ensemble complet d’accessoires : un porte-filtre, un porte-capsule Nespresso, une tasse à café, une tasse espresso, une cuillère servant également de tamper, une petite brosse, un petit entonnoir, une pochette de transport, un câble USB-C pour recharger la machine, ainsi qu’un manuel d’utilisation avec garantie et autocollant.
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Est proposée en option une petite mallette de transport, qui inclut également un porte-capsule et une boîte pouvant contenir 8 capsules Nespresso.
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Voici les caractéristiques et accessoires inclus avec le Pixapresso :
Accessoires inclus
- Pixapresso
- Module pour café moulu
- Module pour capsules NS (Nespresso® Original)
- Cuillère doseuse
- Entonnoir
- Brosse de nettoyage
- Deux tasses (une grande et une petite)
- Câble USB-C pour la recharge
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 74 x 74 x 181 mm
- Poids : 755 g
- Capacité du réservoir d’eau : 120 ml
- Capacité du panier : 8–16 g de café moulu
- Pression maximale : 20 bars
- Température de l’eau : préréglée à 88, 92 ou 96°C
- Batterie : 3 cellules de 3000 mAh (jusqu’à 5 tasses)
- Temps de chauffe : environ 180 secondes pour 35 ml à 88°C
- Écran : LED tactile avec interface intuitive
- Compatibilité : café moulu ou capsules NS
- Matériaux : plastique sans BPA
- Garantie : 1 an
Présentation et design du Wacaco Pixapresso
Le Pixapresso se distingue par son design moderne et épuré avec une finition bordeaux foncé. Sa taille compacte permet une prise en main facile et un transport aisé, parfait pour les déplacements. L’interface tactile LED facilite la personnalisation des paramètres d’extraction, offrant une expérience sur mesure à chaque utilisation.
Le réservoir de la machine à café comporte des graduations permettant de réaliser différentes extractions :
- Ris. – Ristretto (35 mL)
- Esp. – Espresso (50 mL)
- Dou. – Doppio (80 mL)
- Lun. – Lungo (120 mL)
La Wacaco Pixapresso dispose de deux récipients : l’un pouvant se ranger dans le réservoir, et l’autre servant de cache de protection.
Lorsque la machine n’est pas utilisée, le grand récipient sert de cache de protection, tandis que le petit récipient se range dans le réservoir du Pixapresso avec une grande partie des accessoires. Vraiment bien pensé !
L’utilisation de la Pixapresso
Étant électrique, la machine à café nécessite une petite adaptation pour l’utilisation des menus. Pas d’inquiétude : l’utilisation est intuitive et la prise en main se fait très rapidement.
La Pixapresso dispose de deux boutons : l’un, sur l’écran tactile , l’autre physique .
Wacaco a réalisé une excellente vidéo présentant l’ensemble des fonctionnalités et la navigation à travers les menus.
Préparer un café avec le Pixapresso
La préparation du café avec le Pixapresso peut se faire de deux manières : soit en préparant soi-même une capsule de café à l’avance, soit en utilisant directement des capsules Nespresso.
Préparer un café avec son propre café
La machine à café est vendue avec un “porte-filtre” qui dispose de deux modes :
- le mode 8 g
- le mode 16 g
Dans ma démonstration, je vais préparer un espresso avec 16 g de café, et, habitué aux espresso professionnels réalisés avec 15 à 18 g, j’utilise systématiquement le mode « 16 g » proposé par ce filtre. Ainsi, après avoir pressé 16 g de café, je le verse dans mon moulin à café Wacaco Exagrind. Le réglage du moulin que j’utilise pour cette mouture est fixé à 25 clics, ce qui correspond à une mouture fine, mais légèrement plus grossière que celle que j’emploie avec ma La Pavoni ou ma Lelit Mara X V2. Une chose qui m’a vraiment plu avec le Wacaco Exagrind — tout comme avec le Timemore C3 ESP Pro —, c’est que le réservoir s’insère directement dans le filtre du Pixapresso. On peut ainsi verser le café moulu proprement et sans en mettre partout.
Une fois le café transféré dans le filtre, il suffit de le tasser légèrement, puis de placer la valve avant d’assembler l’ensemble.
La Pixapresso chauffe elle-même l’eau en seulement 2 à 3 minutes, ce qui la rend très pratique à l’usage. Une chose particulièrement bien pensée est que Wacaco offre la possibilité de choisir entre trois températures d’extraction :
- 88 °C → idéal pour les cafés clairs ou légèrement torréfiés
- 92 °C → adapté aux cafés moyennement torréfiés
- 96 °C → parfait pour les cafés foncés ou fortement torréfiés
La cafetière a été soulevée pour montrer le café en train de couler. Normalement, en utilisation normale, on laisse la machine à café posée sur les rebords du gobelet pendant la chauffe et l’extraction du café.
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Extraire un café Nespresso avec le Pixapresso
Pour préparer des capsules Nespresso, il faut utiliser le second “porte-filtre” (ou, on pourrait même dire, un porte-capsule).
Il existe des capsules réutilisables Nespresso en vente un peu partout sur Internet, notamment sur Amazon. Je n’ai pas testé si cette machine est compatible avec ce type de capsules.
Autant j’encourage à éviter l’utilisation de capsules Nespresso pour des raisons écologiques, autant, pour extraire avec cette machine, je vous recommanderais d’éviter les capsules réutilisables.
La Pixapresso chauffe automatiquement l’eau en seulement 2 à 3 minutes, ce qui la rend très pratique à l’usage. Pour les capsules Nespresso, Nespresso recommande une température d’extraction comprise entre 83 et 89 °C.
Ainsi, parmi les trois températures proposées par Wacaco, voici celles que je recommande selon le type de capsule utilisée :
- 88 °C → idéale pour la majorité des capsules Nespresso, car elle correspond à la plage optimale d’extraction selon Nespresso
- 92 °C → parfaite pour les cafés plus intenses ou légèrement plus foncés
- 96 °C → à réserver aux torréfactions foncées
Grâce à cette flexibilité, la Pixapresso permet d’obtenir un résultat équilibré et aromatique, quel que soit le type de capsule utilisé.
La cafetière a été soulevée pour montrer le café en train de couler. Normalement, en utilisation normale, on laisse la machine à café posée sur les rebords du gobelet pendant la chauffe et l’extraction du café.
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Et voilà, le café obtenu avec une capsule Nespresso n’atteint peut-être pas la complexité d’un espresso réalisé avec le filtre dédié au café fraîchement moulu, mais il reste agréable en bouche.
La Pixapresso accomplit parfaitement sa mission : permettre de préparer un café en tout lieu, à tout moment. Et, même si je suis moins adepte des capsules Nespresso, je dois avouer que j’étais vraiment ravi de pouvoir extraire facilement un café, notamment lors de longs trajets en voiture.
Temps de chauffe de la Pixapresso
Comme je l’ai déjà mentionné plus haut lors des tests d’extraction, l’une des grandes innovations de la Pixapresso — et ce qui m’a immédiatement fait la préférer à la Wacaco Minipresso GR2 — est sa capacité à chauffer l’eau directement. C’est une fonctionnalité particulièrement pratique, rendue possible grâce à une batterie intégrée alimentant une résistance de 100 W.
Ainsi, même sans thermos d’eau chaude à disposition, il est tout à fait possible de préparer un espresso complet, où que l’on soit.
La machine offre trois niveaux de température d’extraction, permettant d’ajuster la préparation selon le type de café ou de capsule utilisé :
- 88 °C → idéale pour la majorité des capsules Nespresso, car elle correspond à la plage optimale d’extraction recommandée par Nespresso
- 92 °C → parfaite pour les cafés plus intenses ou légèrement plus foncés
- 96 °C → à réserver aux torréfactions foncées, pour une extraction plus corsée et expressiveAstucesUtiliser de l’eau chaude dans le réservoir de la Pixapresso permet de réduire considérablement le temps de chauffe tout en préservant l’autonomie de la batterie. Je le rappelle, celle-ci offre une capacité suffisante pour réaliser jusqu’à 5 espressos, selon la quantité d’eau à chauffer.
Nettoyage et entretien
Le nettoyage de la Pixapresso est un vrai jeu d’enfant : toutes ses pièces se démontent facilement, ce qui permet un entretien rapide et sans prise de tête.
Conclusion
J’ai été agréablement surpris par le résultat en tasse, mais aussi par la facilité et la rapidité d’utilisation du *Wacaco Pixapresso lien affilié. Compact et léger, il peut être emporté absolument partout.
Bien sûr, on n’obtient pas un “vrai” espresso comparable à celui d’une machine professionnelle, mais la Pixapresso remplit parfaitement sa mission : offrir un bon café, où que l’on soit, tout en permettant de chauffer l’eau directement avec la machine.
Grâce à ses fonctionnalités nomades et à sa compatibilité avec les capsules Nespresso, cette machine devient un compagnon de voyage idéal.
Pour ma part, j’ai toujours dans ma petite mallette de transport lien affiliémes 8 capsules prêtes à l’emploi pour mes prochains déplacements.
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Je lui donne la note de 5/5 ★★★★★
- Compact et nomade
- Facile à utiliser
- Résultat en tasse intéressant
- Fonction électrique
- Possibilité de changer la température (trois choix)
- Jusqu’à 5 espresso en chauffant l’eau
- Modularité (possibilité d’utiliser des capsules Nespresso et son propre café)
- Design
- Plastique BPA free
- Impossibilité de changer la batterie facilement
Si vous recherchez une machine nomade dont les extractions se rapprochent bien davantage d’un espresso professionnel, il faudra plutôt vous orienter vers le Wacaco Picopresso.
