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Selección de knock box para tu máquina de café

Descubra nuestra selección de knock boxes, accesorios esenciales para una gestión óptima del poso de café reduciendo al mismo tiempo sus residuos. Ofrecemos una variedad de modelos adaptados a todos los presupuestos, incluyendo soluciones DIY para los aficionados al bricolaje. Ya sea usted un apasionado del café o un creador en ciernes, este artículo le ayudará a elegir la knock box ideal para enriquecer su rutina cafetera.

En continuidad con mi artículo sobre las balanzas para pesar su café, aquí está una nueva selección.
Hoy vamos a hablar de las “knock box”: cajas que permiten expulsar fácilmente una pastilla de poso de café y recogerla para valorizarla.
Existen diferentes tipos de knock boxes para todos los presupuestos. Al final del artículo, encontrará incluso modelos artesanales para fabricar usted mismo si le gusta el bricolaje.


Las knock boxes más asequibles son de plástico, disponibles en varios colores por un precio medio de alrededor de 20 €.
Rojas, negras, grises… son compactas, sólidas y estables, perfectas para un uso doméstico diario. Su diseño (más abierto en la parte delantera) permite golpear el portafiltro sobre la barra de caucho sin riesgo para sus dedos.

Knock box de plástico
Knock box de plástico económica
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La elección de las knock boxes de acero inoxidable es más variada y más duradera que la de los modelos de plástico. A menudo son la estética y la solidez las que orientan la elección.

Retoman las ventajas de los modelos de plástico, pero con una durabilidad aumentada. Disponibles en diferentes tamaños y diseños, se ofrecen a un precio correcto.
Personalmente, he elegido este modelo y estoy muy satisfecho:

Knock box inox redonda
Knock box de acero inoxidable de forma redonda
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Estas knock boxes están diseñadas para empotrarse en una mesa o en una caja de madera.
Ideales si tienes:

  • un espacio de café dedicado con una integración discreta,
  • un proyecto DIY donde deseas construir un soporte de madera a medida.
Knock box inox cuadrada
Knock box cuadrada de acero inoxidable
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Son knock boxes cuadradas de acero inoxidable, vendidas con una caja de madera. Más imponentes y a menudo más caras, son más adecuadas para un uso frecuente.
Verifica bien las dimensiones antes de comprar para asegurarte de que se integran en tu espacio de trabajo.

Knock box madera + inox
Knock box cuadrada con caja de madera
Knock box cuadrada madera + inox enlace afiliado
Advertencia
Atención: no es necesario optar por una knock box demasiado grande. Si tarda demasiado en llenarse, el poso de café corre el riesgo de enmohecerse rápidamente.

Estas knock boxes son planas, con un cajón integrado, sobre el cual reposa la máquina de café.
Para vaciar el poso, basta con tirar del cajón. Sin embargo, no recomiendo particularmente este modelo por varias razones:

  • Precio elevado.
  • Falta de aireación que favorece la humedad y el moho.
  • Estéticamente, recarga el espacio del café.
Knock box cajón
Knock box tipo cajón
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Dicho esto, si realmente te falta espacio, puede seguir siendo una opción.


Aquí tienes algunas fuentes de inspiración para diseñar tu propia knock box artesanal:

  • Un tutorial detallado (con planos) disponible en este blog.
Knock box DIY de madera
Ejemplo de knock box DIY
  • Un vídeo tutorial que muestra todas las etapas de fabricación:

Espero que este artículo te haya ayudado a elegir o fabricar la knock box adaptada a tus necesidades.
Es un accesorio simple pero realmente práctico para expulsar y gestionar tus pastillas de café.
¡No dudes en dejar tus preguntas o comentarios!