Rouge Soleil, un podcast sobre el café

Rouge Soleil es un podcast cautivador que explora el universo del café en todas sus facetas. Desde el tueste hasta los matices de sabores, pasando por el impacto de esta bebida en nuestro día a día, cada episodio nos sumerge en relatos fascinantes. Ya sea un aficionado en busca de conocimientos o un experto ávido de nuevos descubrimientos, déjese seducir por las historias únicas que se esconden detrás de cada taza.
El encuentro con Rouge Soleil
Recientemente, Rouge Soleil llegó a mi Discord. Al conversar con él, descubrí que estaba grabando un podcast dedicado al universo fascinante de la bebida más consumida en el mundo después del agua: el café.
Pero dejemos que este podcaster presente su trabajo.
Presentación de Rouge Soleil
La idea detrás de este podcast es abordar, desde todos los ángulos, la planta que nos permite obtener esta bebida con cafeína.

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Más allá de los intercambios sobre el tueste, los métodos de extracción y otros aspectos técnicos, Rouge Soleil también propone detenerse en el estilo de vida que el café encarna. Como dice el adagio: “Dime lo que comes y te diré quién eres.”
Es una postura idéntica la que este podcast adopta para explorar el café. Porque hay mil y una cosas que decir, comprender y compartir alrededor de esta pequeña semilla que tan a menudo termina nuestras comidas.
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Una mirada apasionada sobre el café
Ya sea que sea un simple aficionado, un barista en ciernes, un tostador experimentado o un curioso sincero, Rouge Soleil ataca los prejuicios y clichés que asociamos al café, lo que a veces llamamos el oro negro.
El café es una pasión: por sus tonos, sus matices, sus aromas y su capacidad de revelar una experiencia diferente según la forma en que lo abordemos.
Uno de los primeros recuerdos de un café excepcional está ligado a un sentido muy preciso. No era ni el olfato ni el gusto, sino la mirada. La que se posa sobre una taza que oscilaba entre alba escarlata y aurora incandescente. Una visión: Rouge Soleil.
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