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Testbericht über wiederverwendbare Nespresso-Kapseln

Entdecken Sie meine Erfahrung mit wiederverwendbaren Kapseln für Nespresso, einer nachhaltigen und wirtschaftlichen Alternative, die es ermöglicht, Abfall zu reduzieren und gleichzeitig die Kaffeeausgaben zu senken.
Dieser Artikel untersucht die verschiedenen Optionen wiederverwendbarer Kapseln – aus Kunststoff oder Metall – und analysiert ihre Vor- und Nachteile.
Entscheiden Sie sich für eine Lösung, die Kaffeegenuss und Umweltschutz verbindet!

Bevor ich mir eine richtige Espressomaschine kaufte, hatte ich eine Nespresso-Maschine. Schnell wurde mir das ökologische Problem der Kapseln bewusst, aber auch ihre Kosten.
Ich interessierte mich daher aus zwei Gründen für wiederverwendbare Kapseln: die unnötige Verwendung von Aluminium/Kunststoff zu reduzieren und mein Kaffeebudget zu senken.
Heute kann ich mit etwas Abstand meine Meinung zu diesen wiederverwendbaren Nespresso-Kapseln teilen.


Und ja, es gibt mehrere Arten wiederverwendbarer Kapseln.

Die günstigsten sind die Kunststoffkapseln.
Um sie auszuprobieren, bevor ich Modelle aus Metall kaufte, begann ich mit diesen.
Großes Problem: nach einigen Verwendungen explodierte eine Kapsel in meiner Maschine!
Außerdem ist es unmöglich zu wissen, welcher Kunststoff verwendet wird: es ist daher möglich, sogar wahrscheinlich, dass er endokrine Disruptoren enthält.

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Diese Kapseln, die ich nicht getestet habe, wurden entwickelt, um das berühmte „Pop" beim Durchstechen der Originalkapseln zu reproduzieren.
Sie kommen daher den originalen Nespresso-Kapseln am nächsten.
Nachteile:

  • Vorhandensein von Aluminium, das für das Kochen von Lebensmitteln nicht empfohlen wird.
  • Notwendigkeit, regelmäßig Aufkleber nachzukaufen.
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Ich verwende mehrere Metallkapseln mit Schraubverschluss.
Sie funktionieren gut, aber nach einer gewissen Zeit verstopfen sie schließlich.
Ich empfehle daher, sie regelmäßig zu entkalken.
Ein kleines internes Metallsieb verhindert, dass der Kaffee die Löcher verstopft: es ist unverzichtbar.
Für bessere Ergebnisse habe ich sogar mehrere übereinandergelegt.

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Ich habe eine vollständige Anleitung zur Verwendung dieser Kapseln geschrieben, die Sie hier lesen können.

Zur Anleitung


Es ist schwierig, einen exzellenten Kaffee mit wiederverwendbaren Nespresso-Kapseln zu erzielen.
Wenn es gelingt, ist das Ergebnis dem Original ähnlich, aber leichter.
Warum? Weil das Kaffeevolumen geringer ist: etwa 0,5 g weniger als in einer Originalkapsel.

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💡 Tipp: Drücken Sie den Kaffee nicht zu fest an.
Ich drücke ihn leicht an, ohne übermäßigen Druck auszuüben (es ist unnötig, die 20 kg eines echten Espresso nachzuahmen).
Sonst besteht die Gefahr, dass das Wasser trotz der 19 Bar nicht durchläuft.

Ich verwende diesen Edelstahl-Tamper für meine Nespresso-Kapseln — robust und von guter Qualität. Partnerlink

Ich verwende fein gemahlenen Kaffee mit einer Porlex Mini oder Tall Mühle, eingestellt auf etwa 3 oder 4 Klicks von der feinsten Einstellung aus.


Wenn Sie daran denken, eine Nespresso-Maschine ausschließlich für die Verwendung mit nachfüllbaren Kapseln zu kaufen, halte ich Sie auf:
Für das gleiche Budget bietet eine Espressomaschine einen besseren Kaffee, der gleichmäßiger und weniger aufwendig in der Zubereitung ist.

Man erhält niemals einen echten Espresso mit einer Nespresso-Maschine, was ich anfangs nicht wusste.

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Wenn Sie bereits eine Nespresso-Maschine haben und auf wiederverwendbare Kapseln umsteigen möchten, bevorzugen Sie trotz des Preises Metall:
Modelle aus Kunststoff können in der Maschine brechen.

Maschinen mit integriertem Mahlwerk sind eine gute Alternative. In der Anschaffung teurer, aber auf lange Sicht praktischer und wirtschaftlicher. Partnerlink

Trotz meiner Kritik war die Zeit, die ich damit verbracht habe, meinen Kaffee zu optimieren mit diesen Kapseln, wegweisend für meine Leidenschaft für guten Kaffee.
Ich habe dieses System schließlich aufgegeben, um eine echte Espressomaschine zu kaufen.

Kürzlich habe ich ein Projekt für eine Maschine entdeckt, die die wiederverwendbaren Kapseln automatisch befüllt: Sie mahlt den Kaffee, dosiert die richtige Menge und verschließt die Kapsel.
Die Idee ist interessant, aber wie ich in einem früheren Artikel erklärt habe, bleibe ich skeptisch hinsichtlich ihrer Alltagstauglichkeit und Zuverlässigkeit.

Ehrlich gesagt, warte ich ab.