Tamper 51 mm vs 51,5 mm für La Pavoni
Entdecken Sie, wie der Durchmesser des Tampers Ihre Espressozubereitung beeinflussen kann, insbesondere mit der La Pavoni Europiccola. Dieser Artikel beleuchtet die Unterschiede zwischen einem günstigen Tamper und einem High-End-Modell und erklärt, wie sich diese Größenunterschiede auf die Extraktion auswirken. Die Wahl des richtigen Werkzeugs kann Ihr Kaffeeerlebnis transformieren und Ihre täglichen Ergebnisse erheblich verbessern.
Die verschiedenen Tamper-Durchmesser für La Pavoni
Es gibt verschiedene Filterdurchmesser für Espressomaschinen. Die La Pavoni Europiccola, die ich verwende, hat Filter mit einem Durchmesser von 51 mm.
Beim Kauf wird ein Tamper aus Kunststoff mitgeliefert, aber die Investition in einen Tamper aus Metall wird schnell notwendig. Die Preise können je nach Qualität und Marke zwischen 15 € und 150 € variieren.
Der erste Tamper, den ich erworben habe, war ein Modell für 15 €, das ich auf Aliexpress gefunden habe.
Einige Monate später habe ich mir den offiziellen La Pavoni Tamper gegönnt (hergestellt und vertrieben von BPlus, dem Entwickler der hervorragenden Kaffeemühlen Apollo) zum Preis von 90 €, inklusive einem Trichter für den Siebträger.
Dieses Zubehör ist zwar nicht unverzichtbar, aber sehr praktisch. Ich werde es zusammen mit anderen nützlichen Werkzeugen in einem kommenden Artikel vorstellen.
Das La Pavoni Lever Kit: der Tamper und sein Trichter Partnerlink
Durchmesser: 51 mm oder 51,5 mm?
Es ist der Unterschied im Durchmesser, der mich dazu veranlasst hat, diesen Artikel zu schreiben.
- Der günstige Tamper: 51 mm genau
- Der La Pavoni Tamper: 51,5 mm
Mit einem Tamper von 51 mm bleibt nach dem Tampern Kaffee an den Rändern des Siebs zurück.
Mit dem Tamper von 51,5 mm wird der Kaffee bis zu den Rändern getampert und dieses Problem verschwindet.
Fazit zum Durchmesser:
Wenn Sie einen idealen Tamper für Ihre La Pavoni suchen, entscheiden Sie sich für ein Modell mit 51,5 mm.
Für die La Pavoni Pre-Millennium bietet BPlus auch Modelle mit 49,5 mm an.
Das Gewicht: ein Komfortkriterium
Der Tamper La Pavoni ist vollständig aus Edelstahl gefertigt, was ihn schwerer macht als das Einstiegsmodell.
Die Wahl zwischen schwerem oder leichtem Tamper ist vor allem eine Frage der Präferenz.
Im Allgemeinen wiegt ein Tamper mit Griff aus Aluminium oder Holz etwa 400 g.
Fazit: Warum 51,5 mm wählen?
Zusammenfassend gewährleistet für eine La Pavoni Europiccola ein Tamper mit 51,5 mm ein gleichmäßiges Tampern, vermeidet Rückstände am Rand des Siebs und verbessert die Extraktion Ihres Espressos.
Dieser halbe Millimeter mehr macht wirklich den Unterschied.
Test des Normcore V4 Tampers
Der Normcore V4 Tamper ist ein hochwertiges und ergonomisches Werkzeug, das für präzises und homogenes Tampern entwickelt wurde, um die Espresso-Zubereitung zu optimieren.
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