Entdecken Sie die Kulissen des Milano Coffee Festival dank eines exklusiven Besuchs der IMS Filters-Fabrik und der Produktionslinien von La Pavoni, begleitet von einer Auswahl beeindruckender Fotos.
Dieser Artikel entführt Sie in die faszinierende Welt der Kaffeemaschinenfertigung, mit einem Fokus auf Innovationen wie die Apollo-Mühle, inspiriert von der manieristischen Architektur.
Ein visuelles Erlebnis, das alle Kaffeeliebhaber begeistern wird!

Truth Coffee Roasting, ein ikonisches Steampunk-Café im Herzen von Cape Town in Südafrika, ist weit mehr als nur ein einfaches Café.
Unter der Leitung des südafrikanischen Designers Haldane Martin verbindet dieses Etablissement gewagte Architektur mit außergewöhnlichen Kaffees und bietet ein unvergessliches sensorisches und visuelles Erlebnis.

Entdecken Sie die Geschichte und die Besonderheiten der Kaffees aus Mittelamerika und der Karibik, zwei Regionen, die für die Produktion einiger der besten Arabicas der Welt bekannt sind. Von der blumigen Milde Costa Ricas bis zur Eleganz des jamaikanischen Blue Mountain, über die reichhaltigen und kräftigen Kaffees Guatemalas – tauchen Sie ein in eine Welt einzigartiger Terroirs.
Wir werden auch die wirtschaftlichen und sozialen Auswirkungen des Kaffees in diesen Ländern seit seiner Einführung durch europäische Siedler im 18. Jahrhundert betrachten.

Entdecken Sie die reiche Geschichte des Kaffees in Afrika, der Heimat der Sorten Robusta und Arabica, die in Frankreich und England zunehmenden Erfolg verzeichnen.
In diesem Artikel beleuchten wir die Herausforderungen und Stärken der wichtigsten Erzeugerländer wie Südafrika und Angola und unterstreichen gleichzeitig die Bedeutung dieses Anbaus im aktuellen sozioökonomischen Kontext.
Lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen des afrikanischen Kaffees mitreißen, einem wahren Reichtum, den es zu entdecken gilt.

Das große Buch des Kaffees ist weit mehr als eine einfache Rezeptsammlung: Es ist eine wahre Enzyklopädie, die den Leser in die reiche und komplexe Welt des Kaffees eintauchen lässt.
Dieser umfassende Ratgeber führt Sie ins Herz der Geschichte, des Handels und der Kunst der Kaffeezubereitung, während er gleichzeitig zahlreiche köstliche Rezepte bietet.

Der manuelle Kaffeemühle Apollo von La Pavoni verbindet elegantes Design und robuste Ganzmetallkonstruktion.
Obwohl die vollständigen technischen Eigenschaften noch nicht veröffentlicht wurden, lassen die ersten Bilder und Videos ein High-End-Produkt erwarten, das in mehreren attraktiven Farben erhältlich ist.

Den Wasserverbrauch reduzieren mit einer La Pavoni Hebel-Espressomaschine ist dank eines cleveren Tricks möglich.
Indem Sie den Kolben erhitzen, ohne Wasser zu verschwenden, optimieren Sie die Temperatur für einen perfekten Espresso und handeln gleichzeitig umweltbewusst.
Das ist besonders interessant, wenn Sie Flaschenwasser verwenden.