Kaffee-Rezept: Eiskaffee mit gesüßter Milch

Erfrischen Sie Ihre Sommertage mit einem köstlichen gesüßten Eiskaffee mit Milch, der in weniger als drei Minuten fertig ist.
Mit nur vier Zutaten – Kaffee, kalte Milch, brauner Zucker und Eis – verbindet dieses Rezept Einfachheit und Schnelligkeit für ein unwiderstehliches Ergebnis.

In Hitzeperioden gibt es nichts Besseres als einen selbstgemachten Eiskaffee, um sich zu erfrischen.
Das Rezept, das ich Ihnen vorstelle, ist einfach, schnell und erfordert nur:

• Frisch zubereiteten Espresso
• Kalte Milch
• Braunen Zucker
• Crushed Ice

Ohne weitere Verzögerung kommen wir zur Zubereitung.

Zutatenliste

• 1 Espresso
• 3 Teelöffel brauner Zucker
• 1/2 Tasse kalte fettarme Milch
• Crushed Ice
• Zubereitungszeit: 3 Minuten

Zubereitungsschritte

1. Geben Sie das Crushed Ice in eine Tasse.
2. Gießen Sie den braunen Zucker und die Milch über das Eis.
3. Stellen Sie die Tasse in den Kühlschrank, während Sie den Kaffee zubereiten.
   Dies ermöglicht es, den Zucker effektiver aufzulösen, selbst in einer kalten Flüssigkeit.

4. Bereiten Sie Ihren Espresso zu und gießen Sie ihn in die Tasse mit der gesüßten Milch und dem Eis.
   Tipp: Den Kaffee zuerst in eine kleine Espressotasse zu gießen, ermöglicht eine bessere Kontrolle der Extraktion.

5. Gut umrühren.
6. Sofort servieren und ein erfrischendes und köstliches Getränk genießen.

Variante mit Pflanzenmilch

Sie können die Kuhmilch durch Pflanzenmilch ersetzen (Mandel, Hafer, Soja…) für eine ebenso schmackhafte Version.
Der Geschmack wird leicht unterschiedlich sein, aber die Frische bleibt dieselbe.

Tipp für eine perfekte Textur

Beispiel aus der Zeit, als ich noch eine Nespresso-Kaffeemaschine verwendete.
Garantierter Effekt vor Ihren Gästen!